بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات:
3حبات خيار
كوب زبادى
3فص ثوم
ملعقة صغيره حبة البركه(الحبه السوداء)
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل اسود ناعم
الطريقة:
نقوم بدق الثوم حتى يهرس تماما ثم نضع عليه كوب الزبادى ونقلب جيدا وزيت الزيتون مع التقليب.
نقطع الخيار مكعبات صغيرة.
نضيف الخيار والملح والفلفل الاسود وحبة البركة ونقلبها جيدا وتقدم.
هذه السلطة تصلح مع اللحوم المشويه والمقليه وكذلك الاسماك.
و بالهنا
المكونات:
3حبات خيار
كوب زبادى
3فص ثوم
ملعقة صغيره حبة البركه(الحبه السوداء)
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل اسود ناعم
الطريقة:
نقوم بدق الثوم حتى يهرس تماما ثم نضع عليه كوب الزبادى ونقلب جيدا وزيت الزيتون مع التقليب.
نقطع الخيار مكعبات صغيرة.
نضيف الخيار والملح والفلفل الاسود وحبة البركة ونقلبها جيدا وتقدم.
هذه السلطة تصلح مع اللحوم المشويه والمقليه وكذلك الاسماك.
و بالهنا